Dieta Hiperproteica: ¿Es la dieta hiperproteica segura?
Para
las personas más sanas, a corto plazo la dieta hiperproteica no es
nociva en absoluto. Sin embargo, si se siguen de largo plazo, la
dieta hiperproteica puede limitar otros alimentos saludables, tales
como granos enteros, frutas y verduras. Además, muchos alimentos
ricos en proteínas, tales como carne, leche, queso y huevos -
también son altos en grasa y colesterol, lo cual puede aumentar su
riesgo de enfermedades del corazón, problemas de salud y otros. Así
que elige sabiamente sus fuentes de proteínas. Buenas opciones
incluyen el pescado, los frijoles, las lentejas y los productos
lácteos bajos en grasa.
La
dieta hiperproteica es generalmente bien tolerada por los adultos
sanos. Sin embargo, un aumento dramático en los alimentos ricos en
proteínas puede ser peligroso para las personas con enfermedad
hepática o renal, ya que carecen de la capacidad de deshacerse de
los productos de desecho del metabolismo de las proteínas.
Algunas
proteínas son esenciales para la vida humana. Proteína se encuentra
en los huesos, músculos, piel, órganos, sangre, hormonas y enzimas.
Pingates
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